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5 Apr, 2006
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Legumes secs:
Étymologie du mot légumineuse:
C'est à partir de la racine latine lego qui signifie regrouper, rassembler, qu'on a formé le mot legumen, désignant ainsi des graines comestibles regroupées à l'intérieur d'une gousse ou d'une cosse de certaines plantes de la famille des légumineuses.
Étymologie du mot haricot (bean):
Le terme haricot en français (ou bean en anglais) regroupe les différentes variétés qui proviennent d'Amérique du Sud. En effet, le terme "haricot" tire son origine de l'appellation aztèque ayacotl.
Gamme et Conditionnement:
- Haricot rouge: sec sac de 5 et 25kg, en boite 1/2;4/4;3/1;5/1
- Haricot blanc:sec sac de 5 et 25kg, en boite 1/2;4/4;3/1;5/1
- Haricot blanc Tomate: en boite 1/2;4/4;3/1;5/1
- Pois chiche: sec sac de 5 et 25kg, en boite 1/2;4/4;3/1;5/1
- Lentilles: sec sac de 5 et 25kg, en boite 1/2;4/4;3/1;5/1.
